Le team building est un moyen efficace pour renforcer la cohésion et l’esprit d’équipe au sein d’une entreprise. Cependant, lorsqu’il s’agit d’organiser des activités impliquant la consommation d’alcool, il est essentiel de connaître et de respecter les réglementations en vigueur. Dans cet article, nous vous présenterons les règles à suivre et les précautions à prendre pour assurer le bon déroulement des événements de team building en matière d’alcool.
Les réglementations concernant la vente et la consommation d’alcool
En France, la vente et la consommation d’alcool sont strictement encadrées par la loi. Le Code de la santé publique fixe notamment les conditions dans lesquelles l’alcool peut être vendu et consommé. Il est important pour une entreprise qui organise un événement de team building incluant des activités autour de l’alcool, de respecter ces réglementations afin d’éviter tout problème juridique ou sanitaire.
Parmi les principales règles à suivre, on retrouve :
- L’interdiction de vendre ou d’offrir gratuitement des boissons alcoolisées aux mineurs (moins de 18 ans). La vérification de l’âge des participants est donc primordiale.
- La nécessité pour les établissements qui vendent ou servent des boissons alcoolisées d’être titulaires d’une licence correspondant au type de boissons proposées (licence III pour les boissons fermentées, licence IV pour les spiritueux).
- L’interdiction de servir de l’alcool à des personnes manifestement ivres ou en état d’ébriété.
- La mise en place d’une prévention concernant les risques liés à la consommation excessive d’alcool, notamment en affichant des messages de sensibilisation et en proposant des solutions pour le retour des participants (taxi, covoiturage, etc.).
Les responsabilités de l’entreprise et des organisateurs
Lorsqu’une entreprise organise un événement de team building impliquant la consommation d’alcool, elle doit être consciente des responsabilités qui lui incombent. En effet, en cas d’accident ou de problème lié à l’abus d’alcool lors de l’événement, l’entreprise peut être tenue pour responsable et faire l’objet de poursuites judiciaires.
Pour éviter cela, il est important que les organisateurs prennent certaines précautions :
- Sélectionner un lieu adapté et sécurisé pour l’événement. Si celui-ci se déroule dans les locaux de l’entreprise, veillez à ce qu’ils soient conformes aux normes de sécurité et d’accueil du public.
- Prévoir un encadrement suffisant pour assurer la sécurité et le bon déroulement des activités. Cela peut inclure la présence d’un personnel formé pour gérer les situations liées à la consommation d’alcool (barman, serveur, etc.).
- Instaurer des limites de consommation d’alcool pour éviter les abus et les comportements à risque. Par exemple, limiter le nombre de consommations offertes par personne ou instaurer un système de tickets.
- Informer les participants des règles et des consignes de sécurité en amont et pendant l’événement.
Les bonnes pratiques pour un team building réussi
Pour que votre événement de team building en matière d’alcool se déroule dans les meilleures conditions, voici quelques conseils :
- Privilégiez des activités ludiques et conviviales autour de l’alcool, telles que des ateliers de dégustation ou des cours de mixologie, plutôt que la simple consommation libre d’alcool.
- Proposez également des alternatives sans alcool pour les personnes qui ne souhaitent pas ou ne peuvent pas boire d’alcool (mineurs, femmes enceintes, etc.).
- Favorisez la mise en place de moments d’échange et de partage entre les participants afin de renforcer la cohésion d’équipe.
- Assurez-vous que l’événement respecte les valeurs et la culture d’entreprise, ainsi que les attentes des collaborateurs.
En conclusion, organiser un événement de team building en matière d’alcool peut être une expérience enrichissante et fédératrice pour une entreprise. Toutefois, il est crucial de connaître et respecter les réglementations en vigueur afin d’assurer la sécurité et le bien-être de tous les participants. En suivant ces recommandations, vous pourrez créer un événement réussi et bénéfique pour votre équipe.